Würziger Cheddar-Käse-Aufstrich



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Dieser käsige Dip ist für unsere Brezelhäppchen gemacht, aber Sie können ihn auch mit im Laden gekauften Brezeln, Ihren Lieblingscrackern oder einer Platte mit Rohkost servieren.

Zutaten

  • 8 Unzen Cheddar, gerieben (ca. 2 Tassen)
  • 2 Unzen Frischkäse, weich
  • 1 kleine Knoblauchzehe, fein gerieben
  • ¼ Teelöffel geräucherter Paprika
  • ¼ Teelöffel Cayennepfeffer, plus mehr

Rezeptvorbereitung

  • Cheddar, Frischkäse, Mayonnaise, Sauerrahm, Knoblauch, Paprika und ¼ TL. Cayennepfeffer in einer Küchenmaschine, bis er glatt ist, 3-4 Minuten. In eine mittelgroße Schüssel geben; mit mehr Cayenne würzen.

  • Voraus tun: Käseaufstrich kann 3 Tage im Voraus zubereitet werden. Abdecken und kalt stellen.

Rezept von Yekaterina BoytsovaReviews SectionIch habe dies für viele Veranstaltungen gemacht und es ist jedes Mal fabelhaft. Es ist so einfach! Normalerweise füge ich mehr Knoblauch hinzu, um zusätzlichen Zing zu erzielen (Drachenatem für den Rest des Abends zu haben, ist es wert). Es passt zu allem: Cracker, Brot, weiche Brezeln, rohes Gemüse - ich habe eine Freundin, die sogar ein wenig zu ihrem Rührei hinzufügt. Vorschlag: Wenn Sie es im Voraus machen und im Kühlschrank aufbewahren, empfehle ich, es vorher etwas ruhen zu lassen, damit es weicher wird und sich leichter verteilen / eintauchen lässt dick, um als Dip zu gelten. Es ist jedoch die perfekte Konsistenz, um auf einem herzhaften Brot zu streichen (ich habe meins auf Brezel-Focaccia gestrichen). Sie können die Menge an Cayennepfeffer definitiv erhöhen, wenn Sie überhaupt Gewürze haben möchten.AnonymOhio, USA04/07/20

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Bemerkungen:

  1. Trenten

    Meiner Meinung nach haben Sie als Kind getäuscht.

  2. Javin

    Superklasse !!!

  3. Mikarn

    Gut gemacht, diese bemerkenswerte Idee muss einfach gesagt werden.

  4. Bajind

    Absolut, die Nachricht ist ausgezeichnet

  5. Akilkree

    wunderbar, sehr unterhaltsamer Gedanke



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